המלצות על בתי קפה שהם גם מסעדה
האזרח הישראלי הממוצע פשוט אוהב לאכול בחוץ, ורבים מבין הישראלים עושים זאת אפילו מספר פעמים בשבוע. בכל אחד מהמקרים האלה, מיותר אולי לציין, נדרש מהם לחשוב על המקום בו רוצים לבקר. פעם, הדעה הרווחת הייתה שמסעדות יציעו תפריט מזון עשיר, בעוד בתי הקפה יתמקדו בעיקר בשתייה חמה ובקינוחים.
אלא שבשנים האחרונות הגבולות בין המסעדות לבתי הקפה טושטשו בצורה משמעותית. כיום, ניתן למצוא לא מעט בתי קפה ומסעדות מומלצות שמציעות תפריט רחב של אוכל איכותי ומשביע. ישנם בתי קפה רבים אשר מציעים הרבה יותר מכוס קפה או תה לאחר הארוחה, אלא תפריט שלם של דברי מאפה, עוגות ומאכלים קלילים יותר. אז אילו בתי קפה בארץ מציעים תפריט רחב הדומה למסעדה? להלן מספר הצעות מעניינות ואטרקטיביות עבורכם.
קפה ג'ו
רשת קפה ג'ו נוסדה ב-1997, עם סניף מיתולוגי שהוקם ברחוב החשמונאים שבתל אביב. מאז, הרשת הלכה וגדלה בצעדי ענק, כיום היא מונה למעלה מ-60 סניפים בזכיינות. הרשת מציעה תפריט עשיר הכולל בתוכו ארוחות בוקר מגוונות ומאפי בוקר, טוסטים, כריכים, פיצות, פסטות, סלטים ומנות ספיישל, המסייעות לטשטוש הגבולות שהוזכר מעלה: מנות דוגמת בורגר דייגים, פלאפאל בורגר, נודלס, גראטן תפוחי אדמה או בוריטו סביח אינן מובנית מאליהן בנוף בתי הקפה של מדינת ישראל.
לכך יש להוסיף קינוחים, משקאות קיץ ושתייה חמה, המאפיינים בית קפה באשר הוא. בנוסף, יש לציין שבשנים האחרונות יישרה קפה ג'ו קו עם טרנד הטבעונות, ומציעה תפריט טבעונות שלם.
קפה לנדוור
קפה לנדוור היא רשת גדולה נוספת, עם כמעט 40 סניפים הפזורים לכל אורך מדינת ישראל. התפריט הבסיסי כולל בתוכו ארוחות בוקר, סלטים, כריכים, פיצות, נשנושים, מנות ילדות, מנות במחבת, מאכלים טבעוניים, מתוקים, קפה, שתייה אלכוהולית ועוד. לצד אלה, ובנוסף לתפריט הכשר של הרשת, ניתן למצוא מאכלי שף, דוגמת מג'דרה של קינואה ועדשים, סלט איכרים איטלקי על מצע פוקאצ'ה, חזה עוף פרימוורה וכן מנות בשריות מגוונות יותר.
ג'י קפה
בביקורת שנכתבה באתר nrg לא מכבר, תואר ג'י קפה כ"בית קפה שמפחד לספר שהוא מסעדת שף חלבית מעולה". ג'י קפה, הממוקם בלב פארק אשדוד, הוא המטבח החלבי הראשון לו אחראי השף גיא פרץ, שהיה מזוהה עד כה בעיקר עם מאכלים בשריים.
לצד המנות המסורתיות המאפיינות בתי קפה באשר הם – ארוחות בוקר, טוסטים, סלטים וכיוצא בזה – מציעה המסעדה גם תפריט אוכל איכותי. בין המנות המיוחדות המרכיבות את התפריט של ג'י קפה, ניתן למנות ארטישוקים צרובים, טאפאס אנשובי, כרובית קריספו, קונפי טונה לבנה, סיגר קונפי טונה, הרינג שמאלץ, פסטייה גבינות ועוד.
קפה בעלמא
קפה בעלמא, הממוקם בפתח תקווה, הוא מקום מומלץ נוסף. מעבר לעובדה החשובה שהוא הוקם במטרה לשלב במערך העבודה שלו עובדים בעלי צרכים מיוחדים, מציע המקום תפריט מגוון בכל קנה מידה: ארוחות בוקר, מנות פתיחה, פוקצ'ות, שקשוקות, כריכים, טוסטים, סלטים, קישים, פסטות, לזניות ועוד. בניגוד למקומות שתוארו מעלה, המאכלים נוטים להישאר בתחום של אלה המזוהים עם בתי הקפה, אך הם מגיעים במגוון רחב של אפשרויות ובהחלט עם "טוויסט".
כתובת: