לה פמפה – חווית בשרים גלילית
לה פמפה, מסעדת נוף ביתית, ממוקמת בלב הגליל המערבי מול נוף מרהיב לכיוון הים התיכון, בישוב מצפה הילה בין עצי אלונים ובתוך חורש טיבעי.
המסעדה ממוקמת על מרפסת עץ בצמוד לביתם של משפחת טבצ'ניק ומשקיפה לנוף הררי ורגוע ומעניקה חוויה גלילית רגועה אותנטית.
בלה פמפה כפי שמרמז השם, מגישים מגוון מנות ראשונות ותוספות בסגנון דרום אמריקאי, כמו אמפנדס וצ’וריסוס לצד מנות עיקריות של בשרים שנעשים במעשנת בבישול ארוך במיוחד. בעלי המקום משתדלים להעניק לאורחים חוויה עוטפת של טבע גלילי ומרגיע. אם מגיעים בשעה הנכונה, ניתן לצפות בשקיעוות מרהיבות, לצד אוכל מיוחד וטעים.
על בעלי המסעדה
לה בפמפה הוקמה ע"י ערן טבצ'ניק ומשפחתו. ערן, יליד ארגנטינה חובב בישול מוכשר שגדל בבית ארגנטינאי, במשפחת בשלנים, מביא במנות המיוחדות שלו את מאכלי ילדותו עם נגיעות גליליות אוטנטיות.
על מצפה הילה
הישוב מצפה הילה שנוסד ב- 1980 וממוקם בגליל המערבי על הר זיו , מונה כ- 130 משפחות. הישוב השקט שוכן בין עצי אלון והבתים חבויים בין העצים, בתי המצפה קרובים במרחק הליכה לשמורת הטבע "עין טמיר" ומשקיפים לכיוון הים התיכון מראש הנקרה ועד מפרץ חיפה. הישוב כולל לא מעט צימרים בשל המיקום והנוף ויש בו אווירת חופש ורוגע.
לכל המחפשים מסעדות בגליל המערבי , בין אם הגיעו לצימרים, או לטיול באיזור ומחפשים חוויה מיוחדת של ארוחה מול נוף קסום, מומלץ להגיע לאכול וליהנות.
כתובת:
